В’єтнам
Відпочинок у В’єтнамі
Країна з різноманітним ландшафтом та величезною кількістю цінних історичних та культурних пам’яток, багато з яких внесено до списку світової історичної та культурної спадщини. Гори, вкриті первісними лісами, і долини річок, і водоспади, і озера, і розкішні пляжі з білим піском та прозорою морською водою.
В’єтнам ділиться на 59 провінцій. Поряд із цим існує 5 міст центрального підпорядкування, які мають такий самий статус, як провінції.
Політичний устрій: Парламентська республіка з однопартійною системою.
Клімат В’єтнаму
На півдні В’єтнаму (від Хошиміну до курорту Фантхієт – 200 км) можна виділити два сезони: вологий та сухий. Вологий сезон традиційно триває з травня по листопад, найвологіші місяці — червень-серпень. У цей період з ранку 1-2 години йде дощ, у решту часу – сонячно. Сухий сезон зазвичай починається у грудні та закінчується у квітні. Для європейських туристів це найсприятливіший час. «Оксамитові» місяці на півдні В’єтнаму — січень і лютий: м’яке сонце, морська вода, що освіжає. З кінця лютого до травня – спекотні дні без дощів.
Середня температура: взимку +23 ° С, влітку +35 ° С
Валюта
Новий донг (VND або D) номінально дорівнює 10 хао та 100 су. У обігу знаходяться банкноти номіналом у 500 000, 100 000, 50 000, 20 000, 10 000, 5 000, 1 000, 500, 200 та 100 донгів, а також монети у 5 000, 2 донг (поступово виходять із обороту). Високий рівень захисту від підробки мають лише купюри, введені в обіг після 2003 року.
Мова: офіційна мова – в’єтнамська, частина населення може говорити англійською, французькою, китайською.
Час: UTC +7
Населення: Чисельність населення – 88,6 млн (оцінка на липень 2009, 13-те місце у світі). Річний приріст — 1,1% (фертильність — 1,98 народжень на жінку). Зараженість вірусом імунодефіциту (ВІЛ) – 0,5% (2007 рік). Середня тривалість життя – 69 років у чоловіків, 74 роки у жінок. Етнічний склад — в’єти 86,2%, таї 1,9%, тхаї 1,7%, мионги 1,5% та інші (за переписом 1999 року).
Віросповідання: атеїсти 80,8%, буддисти 9,3%, католики 6,7%, хоа-хао 1,5%, као-дай 1,1%, протестанти 0,5% (перепис 1999 року).
Традиції В’єтнаму
Територія В’єтнаму завжди була під впливом трьох релігійних течій: конфуціанства, індуїзму та буддизму. Тому в’єтнамський менталітет схильний до релігійного синкретизму. У сільських храмах представлені місцеві духи-покровителі, Будда, Бодхісатва, Конфуцій та інші релігійні та історичні персонажі. Подібне еклектичне сусідство не здається в’єтнамцям дивним. У сільських будинках зазвичай є як мінімум два вівтарі. Перший присвячений предкам-покровителям, другий — якомусь божеству. Прагнення в’єтнамців до синкретичного осмислення різних релігійних течій призвело до виникнення двох сект, що поєднують елементи європейської та східної релігійної філософії. Перша — «Каодай» («верховний палац») ґрунтувалася на навчаннях Будди, Ісуса Христа, Конфуція, Віктора Гюго та Льва Толстого. Друга секта під назвою «Хохао» («Гармонія та шляхетність») базувалася на ідеях даосизму та буддизму.
В’єтнамська кухня
Традиційно улюбленими серед місцевих жителів є страви з риби, курки та свинини поряд із приготовленими овочами та рисом чи локшиною. Крім того, у В’єтнамі їдять молоді пагони бамбука — дуже корисний і смачний продукт, хоча й не відрізняється приємним запахом. Навіть самі в’єтнамці вважають характерною рисою своєї кухні «відштовхуючий запах при чудовому смаку». В’єтнамська кухня славиться витонченістю та незвичайністю. Листя м’яти, коріандр, лемонграс (лимонник), креветки, рибний соус «Ніок мам», імбир, чорний перець, часник і базилік надають стравам своєрідний аромат. Не обпікаючі, а ніжні та пікантні спеції, мінімальне використання жирів, акцент на свіжих інгредієнтах, різноманітність страв з рису, овочів та морепродуктів роблять в’єтнамську кухню не тільки смачною, але й корисною, а також дуже популярною як у найдосвідченіших гурманів, так і у прихильників здорового харчування.
Визначні місця В’єтнаму
Північний В’єтнам розкинувся від гір на кордоні з Китаєм до затоки Бакбо. Найбільшу увагу у цьому регіоні привертає затока Халонг. На його площі розташовано близько 1600 мальовничих островів. Інші природні пам’ятки включають Національний парк Катба і найвищу гору В’єтнаму Фансіпан. Головними історичними місцями тут є Ханой та колишня столиця Х століття Хоали.
Дананг (Da Nang) лежить у самому центрі В’єтнаму, у мальовничій місцевості на сильно порізаному узбережжі серед невисоких гір. Заснований у 1333 р., сьогодні це великий промисловий та торговий центр, один із головних портів країни. Головними визначними пам’ятками Дананга: Музей тямської культури, історичні ділянки в Донгзйонгу (Індрапурі), фортеця Дьєн-Хай (1813 р.), цвинтар Хю-Тінг, аквапарк «Дананг-Уотер-Парк», «Мармурові гори, перевал Хайван» , 496 м), гори Нгуханьшон («п’ять поетичних гірських вершин») та каменерізні ремісничі майстерні Нгуханьшон, острів Лангкау, а також безліч чудових пляжів.
Нячанг (Nha Trang) — найкрасивіший приморський курорт, розташований у провінції Кханьхоа. Нячанг є одним із найкращих місць відпочинку в країні. Символ міста — величезна статуя Будди на вершині пагорба, міст Сан-Бонг, пагода Лонгшон, діючі храми По-Нагар-Чам, єдиний у В’єтнамі Інститут океанографії з кращим акваріумом країни, гора Нуй-Котієн («Чарівна гора»), , ¦парк Ханьхофудонг.
Одне з найпопулярніших туристичних місць країни – гірський курорт Далат, що лежить у районі великих лісів на Центральному плато. Район Далата славиться м’яким прохолодним кліматом, вічнозеленими лісами, мальовничими озерами та річками. Тут також долина Тхунг-Лунг-Тінь-Йоу («долина кохання») навколо штучного озера Датхієн, монастир Діви Марії, Квіткові сади Далата і озеро Сюан-Хіонг, нагір’я Лангб’ян (вища точка — м. Лом-Б’єнг-Кло, 2 ) та села етнічних меншин на його схилах.
На південний схід від Хошимін знаходиться найбільший туристичний центр країни — Вунгтау (Vung Tau). Місто розташоване серед пляжів узбережжя Південно-Китайського моря і понад 100 років є найпопулярнішим курортом країни. Найбільш примітними є храм Сон-Ам, два храми Хон-Ба, один з найбільших буддійських храмів В’єтнаму — Нієт-Бан-Тінь-Са («Будинок чистої нірвани»), парк Тхить-Ка-Фат-Дай («вівтар Будди»). , статуя Ісуса Тхань-Зок (1974, висота — 30 м), монастир Ньєт-Бан-Тін-Ха.
Ханой (Ha Noi, Hanoi) – політичний, економічний та культурний центр держави. Одне з найцікавіших міст Південно-Східної Азії — широкі проспекти в європейському стилі та хмарочосі, безліч озер, парків та фонтанів, що перемежовуються сотнями колоніальних особняків та пагод.